Festival Internacional Açaí Pará – Edição COP 30 celebra safra e inovações na cadeia produtiva

Evento promove cultura paraense e apresenta tecnologias para o setor do açaí Evento celebra safra do açaí e fortalece economia paraense O Fe...

Evento promove cultura paraense e apresenta tecnologias para o setor do açaí

Evento celebra safra do açaí e fortalece economia paraense

O Festival Internacional Açaí Pará – Edição COP 30 chega à sua terceira edição nos dias 12, 13 e 14 de junho, promovendo a cultura do açaí e impulsionando a economia local. Organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), o evento terá início com o tradicional "avuado" (peixe frito com açaí) no Porto do Açaí, seguido de atividades no Hangar Centro de Convenções.

O secretário Giovanni Queiroz destacou que o Pará responde por mais de 90% da produção nacional de açaí, reforçando a importância do evento. "Nada mais justo do que realizarmos esse tradicional festival, que já faz parte do calendário do estado", afirmou.

Programação diversificada e inovações tecnológicas

O festival contará com:

✔ Exposição e degustação de produtos à base de açaí (doces, geleias e variedades regionais).

✔ Capacitações para batedores, com orientações sobre boas práticas de manipulação.

✔ Apresentação de tecnologias que facilitam a coleta e o processamento do fruto.

Durante visita à empresa Açaí Kaa, no distrito industrial de Icoaraci, o secretário e sua equipe conheceram inovações na cadeia produtiva. "O governo incentiva produções sustentáveis, e essas tecnologias estarão disponíveis para o público no festival", disse Queiroz.

Manoel Rendeiro, diretor da Sedap, afirmou que as novidades impressionarão os visitantes: "O público verá avanços no manejo do açaí, garantindo mais eficiência e qualidade".

Pará: líder na produção de açaí

Dados do IBGE mostram que o estado produz 93% do açaí nacional, com média anual de 1,6 milhão de toneladas. Os municípios que mais se destacam são:

• Igarapé-Miri (422 mil toneladas)
• Cametá (157 mil toneladas)
• Abaetetuba (112 mil toneladas)

O Festival Açaí Pará consolida-se como um marco para a economia e cultura paraense, reunindo produtores, empresários e amantes do fruto típico da região.

Serviço:

📅 Data: 12 a 14 de junho

📍 Local: Hangar Centro de Convenções (dias 13 e 14) e Porto do Açaí (dia 12)

🎟️ Entrada: Gratuita

Acompanhe mais informações no site oficial da Sedap e no Castanhal Diário.